С 2002 года в состав корпорации вошла Липецкая кондитерская фабрика "Ликонф" (Россия), с производственными мощностями в 30 тыс. т продукции в год.

В 2006 году в состав корпорации вошла Клайпедская кондитерская фабрика (Литва).

Главным постулатом политики в области менеджмента качества пищевой безопасности в рамках соответствия требованиям международного стандарта ISO 22000:2005, основанного на принципах "НАССР (Hazard Analysis and Critical Control points - Анализ Рисков и Критических Точок Правления) для корпорации Рошен является ориентация на потребителя. С целью донесения информации о политике в области менеджмента качества предприятий к потребителю и предоставление ему необходимых доказательств корпорация ROSHEN ввела систему управления качеством, которая соответствует требованиям ISO 9001:2000, что подтверждается наличием у каждой из фабрик Корпорации «Сертификатов соответствия».

Все кондитерские изделия торговой марки "ROSHEN" изготавливаются на основе натурального высококачественного сырья. Постоянно улучшается и совершенствуется рецептура, внедряются современные инновационные технологии.
Такие сладости, как "Киевский" торт, шоколад "Чайка", конфеты "Вечерний Киев", "Белочка", "Лещина" и другие являются известными и любимыми во многих странах мира. Карамель "Рошен", "Малибу", "Капри", шоколадные конфеты в коробках "Маргарита" и "Монте Кристо" не имеют аналогов в Украине. Нашу продукцию можно встретить в России, Казахстане, Молдове, Литве, Эстонии, Латвии, США, Канаде, Германии, Израиле и других странах.